- 2 litros de sorvete de chocolate,
- 100 gramas de suspiros comprados pronto ou feitos em casa,
- 1 xícara de nozes ou castanhas de caju tostadas e picadas, ( mais ou menos 100 gramas).
Forre o fundo de uma forma de abrir, ou de bolo inglês ou refratária com papel vegetal. Coloque uma camada de sorvete. Misture o suspiro quebrado e as nozes e polvilhe sobre o sorvete, alternando as camadas e terminando com o sorvete. Leve ao freezer até que fique firme, coberto com filme plástico ou papel de alumínio. desenforme na hora de servir. Sirva com calda de chocolate e enfeite com cerejas.
Rende 10 porções de 524 calorias cada.
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