Molho indiano de iogurte.

Ingredientes:

• 1 colher (chá) de sumo de gengibre fresco,
• 1 copo de iogurte natural desnatado,
• 2 colheres (sopa) de folhas de hortelã picadas,
• 3 colheres (sopa) de azeite extravirgem,
• 1 colher (sopa) de suco de limão,
• 1 colher (café) de cardamomo em pó.

Rale o gengibre e esprema-o para retirar o sumo. Misture os outros ingrdientes e sirva com salada verde.

Rende 4 porções de 88 calorias cada.