- 7 pimentas dedo de moça, sem sementes,
- 3 dentes de alho,
- 3 colheres (sopa) de mel,
- 3 colheres (sopa) de shoyo,
- 1 colher (sopa) de óleo de gergelim torrado,
- 1 colher (chá) de sal,
- 2 colheres (sopa) de água,
- 1/2 maço de cebolinha fresca picada.
Bata todos os ingredientes no liquidificador, exceto a cebolinha. Se estiver muito espesso, acrescente um pouco mais de água. Misture a cebolinha e sirva com carne ou frango grelhado.
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