- 12 folhas de alface romana,
- 2 cenouras pequenas,
- 150 gramas de peito de perú defumado,
- 1/2 xícara (chá) de uva passa,
- 1/2 xícara (chá) de nozes picadas,
- 1 xícara (chá) de maionese light ( pode ser a deleite),
- 2 pepinos pequenos.
Lavar bem a alface e reservar. Ralar a cenoura,e misturar aos demais ingredientes, menos o pepino. Rechear as folhas de alface e enrolar como charuto. servir rodeado de pepinos.
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