Ingredientes:
- 1 xícara (chá) de óleo,
- 3 xícaras (chá) de fubá,
- 3 xícaras (chá) de açúcar,
- 3 xícaras (chá) de leite.
Leve ao fogo e cozinhe mexendo sempre até aparecer o fundo da panela. Espere esfriar e acrescente:
- 5 ovos inteirios,
- 1 colher (sopa) de erva-doce,
- 1 colher (sopa) de fermento em pó.
Assar em forma de buraco no meio, untada e enfarinhada, por 40 a 45 minutos.
* o óleo pode ser substituído pela margarina doriana líquida.
Nenhum comentário:
Postar um comentário